Hvad skal vi spise?

-
Jeg har sådan en periode hvor jeg bare  er helt blank når det handler om aftensmad. Hver dag aner jeg simpelthen ikke hvad vi skal spise. Syntes alt virker kedeligt og meget uinspirerede... nå men her er hvad der kom på bordet i går.. og faktisk smagte det skønt! 

Flade fadkoteletter
Porre
Gulerødder 
En lille rest af selleri
Patinak
En grøn peber 
Hvidløg 
Løg
Karry
Og de ting her for oven smed jeg på en pande og brunede det hele af.. alt det grønne i små tern...

Så kom jeg det hele i et fad.. hældte en skat fløde over som stod ensomt i køleskabet. Lidt billion. Fandt lidt revet ost som også skulle bruges og kom over det hele.
Så fik det lov at stå i Ovnen og hygge sig i ca 40 minutter... og så fik vi kogte ris til.. smagte faktisk rigtig godt! 




Jeg har fået et nyt filte projekt igang - denne gang en meget positiv version af moder jord😊 Måske og en anelse barnlig i udtrykket...





Igen i dag har jeg rulle Marie hjemme - Fys kommer forbi om nogle timer og bevæger den unge dame igennem. Hun sover elendigt for tiden, har uro og smerter i kroppen.. gid det dog snart ville blive forår... øh nok lidt tidligt at ævle om det ... faktisk kan jeg godt lide frostvejr, det er så smukt og friskt. Men i guder hvor er det hårdt ved de stive led og en ryg der er blevet opereret.. fiskeolie og andet virker ikke helt i den her tid.

Kram til dig der læste her❤️

Kommentarer

Send en kommentar

Populære opslag fra denne blog

Magi snak

-
Billede
Nogle dage der vil " magien" noget andet end det hverdagen vil. "Magien"er alle de tanker der flyder igennem hovedet. Hvis jeg flyder med den magi hver gang den strømmer rundt - så er jeg ret sikker på at mit liv ville være langt mere kaotisk end det er og har været( til tider Muligvis også lidt sjovere )... jeg har dog en tendens til at falde i og aligevel gå med magien. Så er jeg blevet trukket mod eller med poler i livet.  Jeg har Haft troen der er blevet revet helt og aldeles væk og jeg har druknet mig selv i håb og været sunket helt væk.Mere eller mindre uheldige steep på livet vej.  Lige nu - En føelse jeg har haft længe føler jeg mig vældig priviligeret og meget rolig - bor i virkelig smukke omgivelser, har job , har ro på det meste. Mine børn er så voksne at de(næsten) selv kan . Den ene er ovnikøbet så voksen at hun selv har fået barn(for ganske nyligt).. Så jeg er simpelhen blevet nogens mormor. En helt anden snak end den jeg er ved at for...
Læs mere

lidt om mad og andet

-
Billede
I den tid - over et år jeg har boet her, er det gået seriøst ned at bakke med madlavningen. Jeg elsker ellers at lave mad, men helt ærligt er det kedeligt at lave til mig selv. Jeg har nu besluttet at det skal ændres lidt....Tror jeg nok, ihverfald for en stund. Fordi jeg har købt nyt køkken legetøj. En slow cooker der også kan sous  Den anden dag teste jeg sous vide funktionen.. fik lavet et stykke godt okse..og har så haft til at få lidt  pålæg.. super mørt og lækkert . Har også fået prøvet den af med en gang koteletter og en bunke grønt - det blev også super godt...nu er maskinen sat i skabet, håber jeg husker at bruge den frem over.. og det ikke er en periodisk smart ide jeg holder mig lige nu. Efteråret banker på - mit andet efterår her. Jeg har  brugt mange terapi timer i haven her. Og ca brugt lige så mange penge på det som hvis jeg havde gået til terapeut. Jeg har lige taget spadestik til endnu et bed i projekt byg en have. Det med have - d...
Læs mere

ord

-
Billede
Mandag igen og det kan man  sige mange ord om. Lige som man kan sige mange ord om mange ting.... Dagen startede hos lægen, blodprøve fra rulle Marie. Den skal bruges til medecin regulering. Yngstebarnet er på tur - han blev hentet i går. En pædagog fra hans klub har taget han med til Tyskland for at hente en bil. Hensigten med turen er at få min dreng lidt i tale... jeg er den klub dybt taknemlig! De gør virkelig hvad de kan for at få hul på drengen! Det er skønt der findes mennesker der ligger sjæl i deres arbejde! Jeg håber det vil give frugt på en eller anden måde🙏 Alt den slags om systemnet kan jeg også en bunke ord om.. de er ikke alle lige pæne, så det vil jwg skåne dig for. Jeg er gået igang med lidt mere filt halløj .. på fredag går turen over vandet til Sjælland på besøg hos min søster med yngstebarnet. Så er gået igang med at lave lidt påskepynt til hende og hvem jeg ellers skal se😊 Fik også lige en ide til et lille hårspænde - i grunden tænkt til min niece men rulle Ma...
Læs mere