lidt om mad og andet

I den tid - over et år jeg har boet her, er det gået seriøst ned at bakke med madlavningen. Jeg elsker ellers at lave mad, men helt ærligt er det kedeligt at lave til mig selv. Jeg har nu besluttet at det skal ændres lidt....Tror jeg nok, ihverfald for en stund. Fordi jeg har købt nyt køkken legetøj. En slow cooker der også kan sous 

Den anden dag teste jeg sous vide funktionen.. fik lavet et stykke godt okse..og har så haft til at få lidt  pålæg.. super mørt og lækkert .

Har også fået prøvet den af med en gang koteletter og en bunke grønt - det blev også super godt...nu er maskinen sat i skabet, håber jeg husker at bruge den frem over.. og det ikke er en periodisk smart ide jeg holder mig lige nu.

Efteråret banker på - mit andet efterår her. Jeg har  brugt mange terapi timer i haven her. Og ca brugt lige så mange penge på det som hvis jeg havde gået til terapeut. Jeg har lige taget spadestik til endnu et bed i projekt byg en have. Det med have - det er ike nogen periodisk ide. Have arbejde har jeg altid brugt meget krudt på. 

Her foto fra starten at projekt byg have..til nu.. lidt er her sket.Og jeg holder en indvendig fest over det jeg har fået skabt. Jeg aner ikke hvor eller hvad fremtiden bringer eller fører mig hen.. Det har jeg det fint med. Jeg nyder det jeg har nu og så se hvor mine veje stikker hen. 

Lige nu er det lørdag- og jeg har gang i lidt have og senere står den på fødslesdag' s fejring.

Få dig en skøn dag 

Kærligst M❤️