Salat

Jeg er fan af salat! Alt muligt slags grønt blandet sammen elsker jeg. Uheldigvis er jeg nærmest ene om den glæde her i huset. Det ender ofte med at jeg køber  alt for meget grønt ind fordi jeg bliver draget af det grønne og glemmer at der stort set kun er mig til at spise det - så ender det meste i blenderen og bliver smuglet ind i div gryder retter 😋 Det er opdaget - men det bliver da spist, gost nok med en lang række kommentar.

Kedeligt salat vil de godt spise - i min optik er  Iceberg salat ret kedeligt ihvertfald når det kun snittes og tilsættes agurk, peber og den slags...

Har en smart dims der eksempelvis lavet squash til lange nærmest Pasta ligne sager ...

 Her er den i usamlet tilstand 

Og her er en salat som den var med til at fremstille...

Jeg syntes det er en skøn ting at lege med farver og smag. Hvidløg og persille er to super gode ting og så lidt syre fra lidt eddike.. tja sådan har vi jo nok alle hver vores små hjørner vi hygger os med..

I aften skal vi have noget så dansk som frikadeller... syntes det er lidt kedelig mad, så mon ikke jeg finder noget grønt i mit lager og bikser en salat til som tilbehør. Måske har jeg bare en periode hvor mad generelt er lidt kedeligt.. fantasien bliver lidt væk når aftensmaden skal på bordet. Men forhåbentligt kommer den snart igen.

Få jer en dejlig dag❤️